《抹茶蔓越莓合桃馬芬》
描述
抹茶和蔓越莓味道極配合，香脆的合桃混在鬆軟的馬芬裏，口感非常豐富！用純正橄欖油取代部分奶油，增添了一份清香，而且對身體比較有益！是一道滋味無比的點心！
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份量
8
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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在鬆餅模內塗些橄欖油。
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烤箱預熱至190度。
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把材料A放入大碗中拌勻。
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把材料B放另一碗中攪拌。
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把材料B倒入材料A混合。
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把材料C分3-4次倒入混合物中，拌勻。
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加入蔓越莓乾和略為揑碎的合桃肉，便完成鬆餅糊。
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把鬆餅糊注入鬆餅模中(約2/3滿)。
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放入已預熱的烤箱中，烤焗20分鐘，或用牙簽插入鬆餅中央，如沒黏沾即是已經完成。
