番茄鮪魚義大利麵湯【完美絕配義式饗宴】
描述
10分鐘便做好的鮪魚義大利麵湯！義大利麵醬除了拌麵外，還可以做成番茄湯頭，味道鮮甜。微涼的秋天，吃一碗鮪魚熱湯麵，鮪魚綿密、蔬菜清脆鮮甜，身心都療癒！
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- 已參加：百味來義式戀曲
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
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50克
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5湯匙
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70克
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1/6顆
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1/3顆
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400ml
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1茶匙
步驟
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準備材料。百味來Linguine扁麵扁平的形狀使它有更多面積沾附可口的醬汁，特別適合搭配任何海鮮醬汁。
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湯鍋加入高湯、瀝汁後的鮪魚、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬，拌均勻。
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將百味來義大利扁麵折成3-4版，散開放進鍋內，轉中大火，拌一下避免麵條沾鍋底。湯燒開後，蓋上蓋子，關火，燜4分鐘。（用燜的麵條更快熟）
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湯頭非常順口，鮪魚讓湯裡充滿海鮮味，仿如很多海鮮熬出來的海鮮湯般濃郁，與番茄麵醬調出來的湯融洽。扁麵經過燜煮，吸進海鮮與蔬菜的甜味，不用10分鐘就能做好一碗如此入味的湯麵，實在太方便了！
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想加點如麵包碎的脆感嗎？把幾條煮好的扁麵表面的湯汁沖水，然後用廚房紙巾吸乾水份，放在少許的油中炸至金黃。
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炸好變成餅乾棒般酥脆，沾上湯很好吃！
小撇步
【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵！好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/
