百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
僕人
2 食譜 0 粉絲

原味山藥

原味山藥

描述

只是單純的把山藥蒸或煮熟,淋上市售的黑芝麻醬就好香了!真是感恩!
山藥富有黏性又有植物性雌激素,對男女老少都好!
黑芝麻鈣質相當豐富,對於成長中的孩子或不能喝牛奶的人來說是不錯的選擇!

32 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 湯鍋用少量的水加入切丁的山藥煮約5分鐘,撈起,淋上黑芝麻醬即可享用!

小撇步

若是甜食愛好者也可以在煮好的山藥上灑上少許的細砂糖喔!
因為山藥本身沒有什麼味道,但蒸煮過的口感鬆Q配上芝麻醬的香氣剛剛好,也就是口感有了,香氣也有了,顏色也很美~感恩~

2,581 瀏覽
avatar
僕人 2 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 傳統菜市場不難買到,最近是產季,顏色很紫很漂亮,看起來就很營養,是除了茄子外,少有的紫色食材!

  • 請問紫山藥哪裡買得到?

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞蛋豆腐 打拋豬 滷肉 豆腐 玉米濃湯 蒸蛋 排骨 早餐 粽子 糖葫蘆 雞肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 娃娃菜 雞湯 低脂高蛋白 炒飯 花椰菜 金針菇 番茄炒蛋 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯 炒麵 小黃瓜 台式泡菜 竹筍 義大利麵 湯麵 杏鮑菇 餅乾 家常菜 番茄 麻婆豆腐 糖醋排骨 地瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 鮭魚 高麗菜 茄子 櫛瓜 雞胸肉