高麗菜吻仔魚鹹粥


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自己煮的鹹粥喜歡吃什麼就加什麼❤

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
香菇(泡水後切2-3瓣)
5-8朵
紅蘿蔔(切絲)
半條
蒜頭(切碎)
5瓣
高麗菜(切絲)
1/4顆
豬肉絲
一小碗
吻仔魚
一小碗
醬油
1大匙
淹過所有食材
玉米(削成玉米粒)
1支
玉米筍
8-10條
秀珍菇
一把
生米(需先泡水)
1杯
芹菜(切碎)
1支
蔥(切碎)
1支
胡椒粉(可有可無)
適量
適量
油蔥酥
適量
看全部食材
  • 1
    備好所有食材
  • 2
    爆香「香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥白、高麗菜、豬肉絲」 加入醬油拌炒上色後, 加水、玉米筍、秀珍菇、玉米粒、吻仔魚、生米煮滾至生米成粥。
  • 3
    加入芹菜、蔥花、油蔥酥、胡椒粉、鹽調味, 好吃的高麗菜吻仔魚鹹粥就完成囉~
2016/09/08 發表 1.9 萬 瀏覽
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