醬香皮蛋炒麵輪

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簡單的食材,不簡單的美味。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

麵輪 1條
青椒 半條
少許
紅蘿蔔 少許
皮蛋 1顆
番茄醬 0.5匙
醬油 1匙
少許
  • 1 將青椒切片、紅蘿蔔切小段、皮蛋切塊。
  • 2 起鍋倒油,放入薑爆香,後放入青椒、紅蘿蔔翻炒
  • 3 加入醬油、番茄醬、麵輪,繼續翻炒,加糖調味,再加點水
  • 4 最後放入皮蛋拌炒一下,等收汁即可盛盤!
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小撇步

皮蛋炒起來很香哦!

2016/09/07 發表 1,075 瀏覽

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