櫛瓜煎餅
收藏 147
留言 0
有 3 人跟著做
食材
櫛瓜
3條
中筋麵粉
1杯
酥脆粉
半杯
蛋
1顆
糖
1大匙
鹽
少許
水
1杯
-
1將櫛瓜洗淨後切成厚0.5cm的厚片放在ㄧ旁備用。 -
2將櫛瓜以外的的材料➕在ㄧ起攪拌成粉漿備用。
-
3將切好的櫛瓜均勻裹上粉漿。
-
4取ㄧ平底鍋油量稍微多點，燒熱油後即可下裹上粉漿的櫛瓜兩面煎到呈金黃色即可。
