韓式醬X韓式泡菜焗烤年糕條

美魔女Jolyn
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描述

韓式風味的料理,台灣目前超夯的,樂愛韓式料理的我,今天教大家來道自創的料理[韓式醬X韓式泡菜焗烤年糕條]。
今年的烤肉,道地韓國味就就靠它!!改良濟州島韓式醬料風味加上洋蔥絲、年糕條、泡菜,以醬料入炒略收汁,加上西式的焗烤乳酪絲,哇。。。那種牽絲的感覺,怎麼能夠錯過,快和我一起來做做看。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 今天韓式沾醬的主角:CJ bibigo韓式辣椒醬

    今天韓式沾醬的主角:CJ bibigo韓式辣椒醬

  • 完成圖[韓式沾醬]做法連結~ 
1. 將蔥切成蔥花備用。
2. 將CJ bibigo韓式辣椒醬2大匙,依序加入雪碧4大匙、香油1大匙、屏科大薄鹽醬油1大匙、白芝麻1匙、蔥花1大匙拌勻即可。

    完成圖[韓式沾醬]做法連結~ 1. 將蔥切成蔥花備用。 2. 將CJ bibigo韓式辣椒醬2大匙,依序加入雪碧4大匙、香油1大匙、屏科大薄鹽醬油1大匙、白芝麻1匙、蔥花1大匙拌勻即可。

  • 年糕條/甜不辣切條燙軟備用,此時順便烤箱預熱10分鐘

    年糕條/甜不辣切條燙軟備用,此時順便烤箱預熱10分鐘

  • 爆香洋蔥絲,再加入泡菜片炒香,再加入年糕條、甜不辣條拌炒,再加入[韓式沾醬]拌勻稍收汁

    爆香洋蔥絲,再加入泡菜片炒香,再加入年糕條、甜不辣條拌炒,再加入[韓式沾醬]拌勻稍收汁

  • 灑上焗烤乳酪絲,入烤箱上下火180度烤25分鐘

    灑上焗烤乳酪絲,入烤箱上下火180度烤25分鐘

  • [韓式醬X韓式泡菜焗烤年糕條]甜辣上菜

    [韓式醬X韓式泡菜焗烤年糕條]甜辣上菜

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