豆腐燴飯 {露營ok}

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素食早餐營養又好吃啊!用香油將綠葉菜炒一炒,加入豆腐和醬汁煮一下,十分鐘就完成可口燴飯!

食材 (2 人份 15 分鐘

豆腐 200g
綠色葉菜(我用油菜) 50g
小番茄 2顆
醬汁組
高湯 200g
醬油 10~20g
片栗粉或 3-5g
  • 1 (1) 將豆腐切成喜歡的正方型大小 (2) 小番茄切小塊 (3) 綠葉蔬菜切細 (4) 醬汁組調勻
  • 2 鍋中加香油,放入青菜略炒
  • 3 加入醬汁組煮至濃稠
  • 4 放入豆腐和小番茄
  • 5 蓋鍋煮五分鐘
  • 6 就完成豆腐燴汁了
  • 7 淋在白飯上就是香噴噴、很下飯的豆腐燴飯了~開動!
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2016/09/06 發表 1,573 瀏覽

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