雞蛋糕

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微甜的雞蛋糕配上鹹鹹的起司再打上一整顆蛋,製作方式簡單又好吃,絕對是悠閒的下午茶好選擇

烹調時間45分鐘

食材

中筋麵粉 70g
35g
牛奶 120cc
雞蛋 一顆
泡打粉 一小匙
香草精 1/2小匙
融化無鹽奶油 一大匙
蛋糕表面
起司片 隨喜好
雞蛋 分幾個容器就幾顆
  • 1將所有材料放進盆中,攪拌均勻
  • 2容器抹上奶油
  • 3倒入麵糊,撒上起司片或起司條,再打一顆雞蛋上去
  • 4烤箱預熱200度,烤15分鐘(視容器大小調整時間)
  • 5放涼到手可以摸的程度就能脫模嘍
  • 6趁熱吃最好吃
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2016/09/03 發表 2,603 瀏覽

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