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一鍋到底青椒炒肉絲

一鍋到底青椒炒肉絲

描述

喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔!我覺得很下飯~

青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質,有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高,富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素,具有促進消化、脂肪代謝等功效。尤其是其維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將肉絲用醬油、胡椒粉、太白粉跟肉醃約15分鐘

  • 熱鍋煎肉絲,約七分熟後下頭、辣椒最後下青椒拌炒一下

  • 加一點點醬油跟鹽巴就完成了,是不是超簡單~~一鍋到底完成,不用一直洗鍋子XD

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