一鍋到底青椒炒肉絲
喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔！我覺得很下飯~
青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質，有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高，富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素，具有促進消化、脂肪代謝等功效。尤其是其維生素C含量是番茄含量的7～15倍，在蔬菜中占首位。
食材
青椒
2條
肉絲
一盒
蒜頭
2粒
辣椒
半條
鹽巴
適量
醃料
醬油
適量
太白粉
適量
胡椒粉
適量
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1 將肉絲用醬油、胡椒粉、太白粉跟肉醃約15分鐘
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2 熱鍋煎肉絲，約七分熟後下蒜頭、辣椒最後下青椒拌炒一下
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3 加一點點醬油跟鹽巴就完成了，是不是超簡單～～一鍋到底完成，不用一直洗鍋子ＸＤ
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