一鍋到底青椒炒肉絲


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喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔!我覺得很下飯~

青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質,有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高,富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素,具有促進消化、脂肪代謝等功效。尤其是其維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
青椒
2條
肉絲
一盒
蒜頭
2粒
辣椒
半條
鹽巴
適量
醃料
醬油
適量
太白粉
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    將肉絲用醬油、胡椒粉、太白粉跟肉醃約15分鐘
  • 2
    熱鍋煎肉絲,約七分熟後下蒜頭、辣椒最後下青椒拌炒一下
  • 3
    加一點點醬油跟鹽巴就完成了,是不是超簡單~~一鍋到底完成,不用一直洗鍋子XD
2016/09/01 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問沒太白粉可以用麵粉代替嗎?

2 years ago
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作者回應

建議用太白粉喲☺️

2 years ago