醬爆雞丁

minilala
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食材

1盒
適量
適量
適量
適量
1根
調味料
3大匙
1大匙
2大匙
少許
1小匙
0.5大匙
醃料
1小匙
適量
少許
少許
少許
1大匙
看全部食材 
  • 切葱段、蒜末、薑末、辣椒末,小黃瓜拍裂切斜片,調味料可事先拌勻備用

  • 雞丁洗淨拭乾,以醃料抓醃約30分鐘

  • 熱油鍋,將雞丁炒至變白取出備用

  • 原鍋爆香蒜末、薑末,倒入小黃瓜翻炒,再放入雞丁、調味料、葱段、辣椒末炒熟即可

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