和風涼拌菇 分享傳送傳送列印 林米奇 18 食譜 3 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 可將配色的菜做更改，如紅蘿蔔、木耳... 素食也可 食材 鴻喜菇 1包 雪白菇 1包 紅蘿蔔（配色） 適量 醬油 適量 柴魚 適量 味 酉粦 1小匙 1 先將柴魚泡在醬油，泡出味成柴魚醬油，備用 2 燒一鍋水裡面加入鹽，將食材煮熟後瀝乾，再加入泡好的柴魚醬油及香油拌一拌就完成 小撇步 醬油不要加太多，菇會變很黑，如覺得不夠鹹可加些鹽調味 如沒有味 酉粦 可改加糖 2016/09/01 發表 982 瀏覽
討論