【動手做料理】三杯杏鮑菇


邱小妹
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食材
五片
1條
一大匙
一大匙
一大匙
一大匙
一大匙
適量
  • 1
    將辣椒、薑、蒜頭備好
  • 2
    將杏鮑菇切斜塊(可以先用滾水川燙)
  • 3
    花生油下去,將薑爆香,然後加入蒜頭。
  • 4
    然後將杏鮑菇放入略炒。
  • 5
    將醬油、米酒、醬油膏、辣椒還有一點水下去,拌至略收水。
  • 6
    然後開大火加入羅勒跟麻油拌炒。
  • 7
    羅勒炒熟就可以盛盤了。
2016/09/01 發表 5,543 瀏覽
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