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媽媽的家常菜。蛤蜊絲瓜

媽媽的家常菜。蛤蜊絲瓜
含淚の留學生活
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描述

回到寶島台灣有吃不完的豐富食材～當然要把握機會大吃啊！美味的家常菜絲瓜蛤蜊，作法超級簡單、新手必學😋😋😋

熱量

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食材

薑絲
一小塊
澎湖絲瓜
三條
蛤蜊
300g
鹽
少許

步驟

  • 熱油鍋炒香薑絲後，倒入絲瓜拌炒 加入少許水，喜歡喝湯的人可以多加些😋

    熱油鍋炒香薑絲後，倒入絲瓜拌炒 加入少許水，喜歡喝湯的人可以多加些😋

  • 炒至絲瓜有點軟後可以加一點鹽巴（蛤蜊已經有鹹度可以省略），倒入蛤蜊拌炒，可以蓋上鍋蓋燜煮一下，煮至蛤蜊都打開就行囉～

    炒至絲瓜有點軟後可以加一點鹽巴（蛤蜊已經有鹹度可以省略），倒入蛤蜊拌炒，可以蓋上鍋蓋燜煮一下，煮至蛤蜊都打開就行囉～

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