墨魚香腸pizza

2016/08/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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升起炭火,海鮮會變得更鮮,創意野餐料理「墨魚香腸pizza 」,一起來試試!

更多精彩內容,請見@cooking愛料理享樂誌 9/10月號>> http://bit.ly/atcooking3rd

食材

墨魚香腸 1條
紅黃椒 適量
綠櫛瓜 適量
番茄醬 1匙
起司絲 適量
青蒜 半支
水餃皮 五片
  • 1 墨魚香腸煎八分熟(變硬)切小塊 。紅黃椒切絲、櫛瓜切丁、青蒜切末備用
  • 2 將水餃皮鋪滿平底鍋
  • 3 抹蕃茄醬,放上墨魚香腸、甜椒、櫛瓜、灑起司絲
  • 4 放入烤箱,180度烤20分(起司融化變金黃色即可),最後撒上青蒜末提味裝飾

小撇步

這次鍋子是20cm,用5片水餃皮

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