骰子牛肉佐鳳梨肉串【健康廚房】

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中秋節烤肉這一晚,肉類可是主角,與其肆意將烤肉醬大量塗抹肉片烤的焦黑過鹹,倒不如花一點心思小小準備一下,烤肉也可變高級大餐!
全美式的吃法,牛小排先用健康廚房橙汁風味燒肉醬醃漬,烤肉醬的橙汁與現切的鳳梨果香味,鮮美肉汁 更豐富,一口咬下吃的到蔬果與骰子牛肉,肉質卓越又帶著微酸的醬味,所有美味一切盡在不言中啊!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

無骨牛小排 200g
紅、黃甜椒… 各 1/2 個
鳳梨 1 小塊
竹籤… 適量
調味料
健康廚房橙汁風味燒肉醬 1.5 大匙
1 小匙
鳳梨果泥… 1 大匙
  • 1 準備所有材料。
  • 2 鳳梨果泥放碗裡,加入健康廚房橙汁燒肉醬與酒拌一下。
  • 3 牛小排切成小塊,將燒肉鳳梨醬倒入混合醃漬 20 分鐘。
  • 4 紅、黃甜椒與鳳梨切成小塊,用竹籤和牛小排互串一起。
  • 5 鐵鍋抹些油燒熱,將烤肉串放進去煎到 8 分熟。
  • 6 完成後取裝盤就完成,剛起鍋吃最好吃了。當然,平時的料理也可拿來使用,這瓶橙汁風味燒肉醬,簡單的蔬菜燒烤或是烤肉串都非常合適 ,還可自己在家料理濃郁的各式風味菜餚!
  • 7 以非基因黃豆釀造ft的純釀醬油為基底,堅持絕不添加任何人工色素與防腐劑,還添加柳橙汁,燒烤時美味中帶些清爽,料理多用途,除烤肉必備外,更適合沾、燒、煎、烤、醃等家庭烹調,美味更便利。
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2016/08/31 發表 1,616 瀏覽

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照著做真的很簡單又好吃
謝謝分享這樣棒的料理

1 個月前