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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~情人節套餐之四....愛的甜點

ㄚ曼達的廚房~情人節套餐之四....愛的甜點

描述

這次的甜點很豐富喔~~是以巧克力跟草莓為主~分開吃也很棒喔~~真是酸酸甜甜又苦苦的戀愛滋味

113 說讚

食材

巧克力草莓
熔岩巧克力蛋糕
草莓塔

步驟

  • 巧克力隔水加熱至融化

    巧克力隔水加熱至融化

  • 草莓直接沾巧克力

    草莓直接沾巧克力

  • 快速放入冰水中~就可以成型囉

    快速放入冰水中~就可以成型囉

  • 灑上一些糖粉就可以上桌囉~~(但今天這只是甜點主角之一)

    灑上一些糖粉就可以上桌囉~~(但今天這只是甜點主角之一)

  • 巧克力隔水加熱至融化(我是連草莓巧克力的份一起煮)

    巧克力隔水加熱至融化(我是連草莓巧克力的份一起煮)

  • 糖加油打勻

    糖加油打勻

  • 再加入蛋 打勻

    再加入蛋 打勻

  • 加入鮮奶 拌勻

    加入鮮奶 拌勻

  • 低粉跟泡打粉過篩加入後拌勻

    低粉跟泡打粉過篩加入後拌勻

  • 巧克力加入扮勻

    巧克力加入扮勻

  • 麵糊先放5分滿~再放入松露巧克力一個~然後再加入麵糊至八分滿

    麵糊先放5分滿~再放入松露巧克力一個~然後再加入麵糊至八分滿

  • 170度烤20分 (派皮也放入一起烤)

    170度烤20分 (派皮也放入一起烤)

  • 烤好的巧克力蛋糕裡 會有巧克力醬的感覺喔~~熱熱的吃超棒的~但我發現放一顆太少了~~

    烤好的巧克力蛋糕裡 會有巧克力醬的感覺喔~~熱熱的吃超棒的~但我發現放一顆太少了~~

  • 烤好放涼的塔~放上草莓片~~淋上煉乳

    烤好放涼的塔~放上草莓片~~淋上煉乳

  • 加一些市售的點心點綴~也頗有感覺的喔~

    加一些市售的點心點綴~也頗有感覺的喔~

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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