ㄚ曼達的廚房~情人節套餐之四....愛的甜點
食材
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1巧克力隔水加熱至融化 -
2草莓直接沾巧克力
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3快速放入冰水中~就可以成型囉
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4灑上一些糖粉就可以上桌囉~~(但今天這只是甜點主角之一)
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5巧克力隔水加熱至融化(我是連草莓巧克力的份一起煮)
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6糖加油打勻
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7再加入蛋 打勻
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8加入鮮奶 拌勻
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9低粉跟泡打粉過篩加入後拌勻
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10巧克力加入扮勻
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11麵糊先放5分滿~再放入松露巧克力一個~然後再加入麵糊至八分滿
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12170度烤20分 (派皮也放入一起烤)
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13烤好的巧克力蛋糕裡 會有巧克力醬的感覺喔~~熱熱的吃超棒的~但我發現放一顆太少了~~
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14烤好放涼的塔~放上草莓片~~淋上煉乳
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15加一些市售的點心點綴~也頗有感覺的喔~
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