薄脆餅乾(小娃動手做)

安木白。Amber
414 食譜 3,416 粉絲

描述

夏日外頭太陽毒辣,不想帶小人兒外出玩溜滑梯,有一個方法能消耗小人兒的體力,那就是讓她幫忙做餅乾,在這小雞婆的時期,她可是樂意至極的,只不過大人對於麵粉灑得滿地,可能要有些許的容忍度,哈哈^^
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食材

50公克
40公克
30公克
1/2大匙
1/2小匙
1大匙
50C.C

步驟

  • 準備食材。在來米粉、玉米粉、低筋麵粉,過篩後放入鋼盆內,加入黃砂糖、鹽巴拌勻,接著加入橄欖油,用手拌勻,水再一點點加進來,用手搓揉成麵團。

    準備食材。在來米粉、玉米粉、低筋麵粉,過篩後放入鋼盆內,加入黃砂糖、鹽巴拌勻,接著加入橄欖油,用手拌勻,水再一點點加進來,用手搓揉成麵團。

  • 一點點加水時,這時就可以讓小人兒來攪拌,大人在旁適時幫忙,你看小人兒捏的多起勁啊。

    一點點加水時,這時就可以讓小人兒來攪拌,大人在旁適時幫忙,你看小人兒捏的多起勁啊。

  • 在小人兒熱心的幫忙下,好不容易終於成糰了(歡呼~)。
先將麵糰裝入大塑膠袋中,拿出桿麵棍擀壓,讓小人兒將麵糰壓扁平,擀薄一點,等會烤出來會較脆,不然會有點硬哦,大人當然也是要在旁適時幫忙^^

    在小人兒熱心的幫忙下,好不容易終於成糰了(歡呼~)。 先將麵糰裝入大塑膠袋中,拿出桿麵棍擀壓,讓小人兒將麵糰壓扁平,擀薄一點,等會烤出來會較脆,不然會有點硬哦,大人當然也是要在旁適時幫忙^^

  • 擀薄的扁平麵糰,拿出餅乾壓模器,讓小人兒大展所長,看她小小的手按壓的多起勁,大人在旁看的可是無敵開心啊~~

    擀薄的扁平麵糰,拿出餅乾壓模器,讓小人兒大展所長,看她小小的手按壓的多起勁,大人在旁看的可是無敵開心啊~~

  • 小人兒,認真端詳著自己的成品,我想她內心一定超開心的,畢竟這是她第一次做餅乾。烤箱預熱180度C,將餅乾放入烤10~12分鐘即可,烤完後拿出來放涼。

    小人兒,認真端詳著自己的成品,我想她內心一定超開心的,畢竟這是她第一次做餅乾。烤箱預熱180度C,將餅乾放入烤10~12分鐘即可,烤完後拿出來放涼。

  • 噹噹噹~小人兒自製餅乾完成了,她對自己的成品,可是超滿意的~~^^

    噹噹噹~小人兒自製餅乾完成了,她對自己的成品,可是超滿意的~~^^

8,820 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
安木白。Amber
414 食譜 3,416 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Merry~*
    Merry~*

    請問在來米粉可已不加嗎? 或其他替代品?

網友都在看

大家都在查

鳳梨蝦球 砂鍋魚頭 糖醋排骨 燉牛肉 米餅 回鍋肉 雪q餅 泡菜鍋 豬腳 羊肉爐 水餃 鱸魚 潤餅 蘿蔔糕 紅燒獅子頭 鴨賞 紅燒肉 刈包 滷豬腳 滴雞精 鳳梨 滷味 蝦子 米糕 石斑魚 糖醋魚 香菇雞湯 壽喜燒 牛排 鮭魚 部隊鍋 發糕 馬鈴薯燉肉 梅干扣肉 鹽水雞 梅子酒 蒜頭雞 東坡肉 桂圓紅棗茶 麻油雞 蒜頭雞湯 新餐肉 脆皮燒肉 薑母鴨 櫻花蝦 紅燒牛肉 新豬肉 紅豆湯 植物肉 雞胸肉