百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wan Ching
21 食譜 79 粉絲

巧克力提拉米蘇

巧克力提拉米蘇

描述

Mavis 點心作品陸續增加

紀錄Jenna

118 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 材料,(糖、蛋)

    材料,(糖、蛋)

  • 先熱水泡咖啡粉,倒ㄧ點香草精,然後放涼

    先熱水泡咖啡粉,倒ㄧ點香草精,然後放涼

  • 打蛋

    打蛋

  • 糖1匙,大約30克

    糖1匙,大約30克

  • 蛋黃4顆,加入30g的糖,後攪拌均勻

    蛋黃4顆,加入30g的糖,後攪拌均勻

  • 250g起司醬

    250g起司醬

  • 加入起司,拌勻

    加入起司,拌勻

  • 蛋黃2顆,剩下2留著

    蛋黃2顆,剩下2留著

  • 加入15g的糖,半匙

    加入15g的糖,半匙

  • 打蛋機拌勻

    打蛋機拌勻

  • 濃稠狀態

    濃稠狀態

  • 蛋黃的那鍋,倒過來蛋白鍋,拌勻

    蛋黃的那鍋,倒過來蛋白鍋,拌勻

  • 沾泡好的咖啡汁

    沾泡好的咖啡汁

  • 第一層餅乾排放好

    第一層餅乾排放好

  • 調好的起司醬倒入鋪一層

    調好的起司醬倒入鋪一層

  • 第二層餅乾

    第二層餅乾

  • 第二層起司醬倒入,完成冰起來凝固

    第二層起司醬倒入,完成冰起來凝固

  • 最後外層用網子篩,倒苦巧克力粉

    最後外層用網子篩,倒苦巧克力粉

7,389 瀏覽
avatar
Wan Ching 21 食譜 79 粉絲

蛋奶素食者

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 愛咪莉
    愛咪莉

    餅乾一包半大概是多少

  • SzuTingYu
    SzuTingYu

    Mascarpone cheese 250G大約能做幾寸出來

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 金針菇 蒸蛋 雞湯 糖醋排骨 四季豆 滷肉 白菜滷 糖葫蘆 菠菜 杏鮑菇 瓜仔肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 湯麵 涼拌小黃瓜 早餐 茄子 鮭魚 打拋豬 義大利麵 豆腐 炒麵 小黃瓜 南瓜 雞蛋豆腐 三杯雞 竹筍 花椰菜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 粽子 地瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 炒飯 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 櫛瓜 家常菜 餅乾 番茄 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞肉 排骨 高麗菜