收藏 134 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

以富含礦物質及蛋白質的黑麥汁來取代水和冰糖,不僅有黑麥淡淡的甜香,醬汁更是下飯呢!

時間
15 分鐘
食材
食材
二節雞翅
8支
熟白芝麻
少許
調味料
黑麥汁
150cc
醬油
20cc
米酒
1大匙
  • 1
    將雞翅洗淨以叉子將雞翅戳洞,更易入味
  • 2
    倒入1大匙油,熱鍋後將雞翅放入鍋內煎至二面上色
  • 3
    加入醬油、黑麥汁及米酒,煮沸後小火5分鐘後翻面至醬汁近收乾,起鍋盛盤後撒上熟白芝麻即可。
小撇步

「黑麥汁」由全穀黑麥芽、忽布花、糖及水所釀製而成, 完全不含酒精,黑麥汁含大量維生素B群及豐富蛋白質、纖維質、還有維生素A、D、E、鈣、鐵、鋅。喜愛啤酒的朋友也可使用啤酒來取代哦!

2016/08/28 發表 1,572 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣