胡麻醬秋葵西柚沙拉
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秋葵、西柚肉、胡麻醬、鹽
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
秋葵
20條
西柚
5片
胡麻醬
適量
-
1秋葵洗淨及西柚肉備用。 -
2秋葵以開水灼5分鐘（煮太久會不夠爽脆），期間加入少許鹽使秋葵更翠綠。
-
3將秋葵掠乾，待涼約10分鐘
-
4上碟加入胡麻醬，西柚伴碟即可。
小撇步
1-胡麻醬的份量可依個人口味。
2-西柚肉可在超市買到。