紅茶餅乾

583 留言 3
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

每片厚約0.5公分
共切20片

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

低筋麵粉 150g
1顆
無鹽奶油 80g
40g
錫蘭紅茶包 2包
  • 1 奶油室溫軟化 先將紅茶包微烤出香氣
  • 2 1、先將奶油打散 2、加入蛋打勻 3、加入糖打勻 4、加入紅茶包打勻
  • 3 整成長條狀冷凍約30分鐘
  • 4 使用小烤箱約10分鐘後,為避免烤焦所以再蓋上錫箔紙繼續烤5分鐘(若烤箱有預熱則直接蓋錫箔紙烤10分鐘即可)
  • 5
贊助
2016/08/26 發表 7,565 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問麵粉是在那個步驟加?蛋需先打勻再倒進去還是直接打進去再打勻

1 年前
user_avatar
作者回應

我是把奶油、糖、蛋都打勻了才加麵粉。蛋打勻了再倒比較省事,但也可倒進去再打勻都可

1 年前
user_avatar

請問這裡的蛋是指全蛋嗎?~謝謝!

1 年前
user_avatar
作者回應

我是用全蛋喔

1 年前