海鮮霸-烤鮮蝦佐蜂蜜芥末醬

描述
夏天總是讓人倦怠,今天來介紹一道可以補充體力,而且10分鐘之內可以完成的零油煙的快手料理。
**沒有烤箱可以用平底鍋煎蝦&蘆筍後,蝦子熟後倒入醬汁一起拌炒,也是很好吃哦。
***蝦子也可以換成鮭魚排
****蝦子富含鋅,可以增加活力,蜂蜜也可以迅速補充體力,蘆筍還能滋陰潤燥,這些都是酷暑最佳食材呢!
時間
步驟
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白蝦以流動的水退冰後去殼,去沙腸,以醃蝦料稍微醃一下後,放進預熱好200℃的烤箱,烤8-10分鐘。(請依蝦子大小及烤箱功率調整時間)
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烤蝦的同時拌好蜂蜜芥末醬。
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蘆筍去莖部硬皮後川燙1分鐘。
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待蝦子烤好後,一起拌上醬料就可以上桌啦~
小撇步
感謝 饗瘦美味 https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/ 厚片人提供美味料理
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