兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲 追蹤 蟹黃豆腐 134 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆腐 1盒 蟹肉棒 3支 紅蘿蔔 1小段 蔥 1支 薑 3片 雞蛋 1顆 調味料 鹽 適量 砂糖 2小匙 香油 少許 太白粉水 2匙 步驟 豆腐切小丁,紅蘿蔔磨成泥,蟹肉棒切小段,薑片切成末,蔥切末,雞蛋打勻 起油鍋,爆香薑末及蔥末,加入紅蘿蔔泥及一小杯水煮滾 加入豆腐及蟹肉棒稍煮滾,續入砂糖,再打入蛋花攪拌煮滾,以鹽調味,加入太白粉水及香油拌勻即完成 5,019 瀏覽 2016/08/22 發表