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用奶油溶化後(小火)+牛小排約5分熟撈起,蒜片爆香、炒青椒8分熟,1起下牛小排、1起炒即可

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
牛小排
2條
青椒
2顆
蒜頭
3顆
朝天椒
1條
  • 1
    用奶油溶化後(小火)+牛小排約5分熟撈起,蒜片爆香、炒青椒8分熟,1起下牛小排、1起炒即可
小撇步

牛肉不要一次炒過熟,這樣才不會影響口感

2016/08/22 發表 1,945 瀏覽
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