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份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
牛蕃茄
1個
蘑菇
2朵
香菇
2朵
1顆
玉米
適量
適量
花枝丸
2個
火鍋麵(烏龍麵)
1包
3碗
  • 1
    水倒在鍋子裡開大火煮。 將牛蕃茄切塊,蘑菇、香菇、花枝丸切片,蔥切成蔥花,蛋打散,麵拆開包裝。
  • 2
    麵、牛蕃茄下去煮。水滾後加入蘑菇、香菇、花枝丸及玉米。
  • 3
    起鍋前一分鐘加入蛋,盡量不要攪拌,等到凝固就可以了。
  • 4
    擺盤好了之後在上面灑點蔥花,要吃的時候再拌勻。
2016/08/21 發表 1,188 瀏覽
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