味噌烤飯糰

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簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

白飯 100克
雞里肌肉 100克
太白粉 少量
黑芝麻 些許
海苔片 1大片
調味料
本廚房味噌燒肉醬 適量
  • 1 將雞肉切小丁
  • 2 將雞肉丁用味噌燒肉醬、些許太白粉抓醃入味
  • 3 海苔片對裁成長條備用
  • 4 熟白飯100g撒上適量黑芝麻,拌勻備用
  • 5 醃入味後的雞肉下鍋炒熟
  • 6 將白飯攤平在手掌,放入適量燒肉,捏緊成飯糰
  • 7 捏成形的飯糰,包覆一條海苔
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小撇步

用太白粉醃過肉質會更軟嫩喔

2016/08/19 發表 2,572 瀏覽

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