味噌烤飯糰
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1 將雞肉切小丁 -
2 將雞肉丁用味噌燒肉醬、些許太白粉抓醃入味
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3 海苔片對裁成長條備用
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4 熟白飯100g撒上適量黑芝麻，拌勻備用
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5 醃入味後的雞肉下鍋炒熟
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6 將白飯攤平在手掌，放入適量燒肉，捏緊成飯糰
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7 捏成形的飯糰，包覆一條海苔
小撇步
用太白粉醃過肉質會更軟嫩喔
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