味噌烤飯糰
收藏 154
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
白飯
100克
雞里肌肉
100克
太白粉
少量
黑芝麻
些許
海苔片
1大片
調味料
本廚房味噌燒肉醬
適量
-
1將雞肉切小丁 -
2將雞肉丁用味噌燒肉醬、些許太白粉抓醃入味
-
3海苔片對裁成長條備用
-
4熟白飯100g撒上適量黑芝麻，拌勻備用
-
5醃入味後的雞肉下鍋炒熟
-
6將白飯攤平在手掌，放入適量燒肉，捏緊成飯糰
-
7捏成形的飯糰，包覆一條海苔
小撇步
用太白粉醃過肉質會更軟嫩喔