煙燻雞胗炒水蓮（無油版）
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食材
冷凍煙燻雞胗
適量
水蓮
1把
嫩薑
1小根
調味料
水
半杯
-
1水蓮洗淨切段 薑切末 雞胗退冰備用 -
2薑末先下拌炒下雞胗 再下水蓮拌炒一下下再下半杯水蓋鍋悶煮 水蓮軟透即可盛盤
-
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