焗烤火腿方塊麵包
描述
香醇濃郁但是不膩口的起司火腿白醬, 搭配著香酥的麵包塊沾著吃真的很享受~簡單幾個材料在家裡也能享受很棒的西式料理!
份量
2
人份
食材
步驟
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鍋中倒入油, 放入洋蔥及火腿以小火炒香. 接著加入麵粉炒勻, 再分次加入牛奶以攪拌器攪拌成濃稠均勻的白醬.最後加入黑胡椒粉及鹽調味.
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將白醬倒入合適的器皿中, 表面放上比薩乳酪. 切塊的吐司也一同放入烤箱烘烤.
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以220度C烘烤5分鐘時先將吐司塊取出, 白醬繼續留在烤箱烤5~8分鐘. 出爐後表面撒上義式香料裝飾.
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濃郁的白醬配上牽絲的乳酪真是美味!
小撇步
可以依喜好加入各式菇類或海鮮也很合適哦.
張騰
