收藏 54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

輕鬆上菜適合偷閒的媽媽。
鋪上一層冬瓜更添滋味~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
梅花絞肉
350g
石澳甜梅菜
80g
樹薯粉
1小匙
食用油
10cc
冬瓜切片
適量
  • 1
    1,梅乾菜洗淨,浸泡5分鐘,瀝乾後切細備用。 2,梅花絞肉加入一小匙樹薯粉,攪拌至有黏性,再加入準備好的梅乾菜,抓勻。 3,放入有凹度的盤子,整平後在肉表面淋上匙油(10cc), 接著平鋪冬瓜片在最上頭。 4,放入電鍋與米一起蒸。
  • 2
    從電鍋拿出後,用一個比較大的盤子倒扣,上菜~
2016/08/15 發表 1,009 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣