糖醋肉丸子

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糖醋肉丸子

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份量2人份烹調時間15分鐘

食材

雞胸肉 450～500克

洋蔥一顆

蛋黃三個

1雞胸肉切小丁洋蔥切絲蛋白切菱形
2雞胸肉用鹽醃15分鐘 , 裡面記得要放太白粉2.5T
3雞胸肉丁平均分配形成小球 , 用地瓜粉炸成球狀 , 炸至金黃色即可

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2016/08/15 發表

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