糖醋肉丸子

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

雞胸肉 450~500克
洋蔥 一顆
蛋黃 三個
  • 1雞胸肉切小丁 洋蔥切絲 蛋白切菱形
  • 2雞胸肉用鹽醃15分鐘 , 裡面記得要放太白粉2.5T
  • 3雞胸肉丁平均分配形成小球 , 用地瓜粉炸成球狀 , 炸至金黃色即可
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2016/08/15 發表 2,682 瀏覽

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