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將冰箱裡剩餘的菜煮成一道清爽的湯麵喔!
配料先拌炒,湯頭會比較香。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
烏龍麵
2份
蝦米
適量
乾香菇
3-4片
高麗菜
適量
少許
鰹魚粉(烹大師)
適量
魚丸、餛飩
3-4顆
少許
  • 1
    將食材備好(香菇泡水切片、蝦米泡水)
  • 2
    少許油,放入蝦米、香菇拌炒
  • 3
    放入高麗菜、鹽拌炒,再加入適量水及烹大師(增加湯的味道)
  • 4
    放入餛飩、魚丸(可加入自己愛吃的料)
  • 5
    放入烏龍麵(不需解凍)
  • 6
    水滾後放入蔥,增加香氣(記得試味道)
2016/08/14 發表 6,297 瀏覽
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