滑滑地番茄炒蛋

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
主食材
番茄
2顆
雞蛋
2顆
番茄醬
3大匙
酌量
50cc
海鹽
少許
砂糖
少許
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.番茄切滾刀 2.蔥切花 3.蛋打散加少許海鹽
  • 3
    多一點橄欖油冷鍋下番茄塊拌炒至茄紅素出來
  • 4
    中間放入番茄醬炒紅
  • 5
    加水及少許砂糖煮滾
  • 6
    加入蛋液關火利用餘溫讓蛋汁滑滑的
  • 7
    起鍋灑上蔥花
小撇步

喜歡酸甜酸甜的滋味可多加番茄醬及砂糖

2016/08/14 發表 2,201 瀏覽
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