馬鈴薯絲薯餅


千千開飯La~
90 食譜 412 粉絲
限12字

許多早午餐店都有這種薯餅,絲狀的馬鈴薯非常香脆好吃,作法其實很簡單唷!原來在家也能夠煎岀這麼到位的薯餅!

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

適量
適量
半顆
50克
  • 把馬鈴薯「ㄘㄨㄚˋ籤」,用手擠掉水份

    把馬鈴薯「ㄘㄨㄚˋ籤」,用手擠掉水份

  • 加入白胡椒粉與鹽調味、倒入蛋液、麵粉,攪拌均勻

  • 把馬鈴薯絲輕壓成片狀 入鍋煎至兩面焦脆

小撇步

第一面要小火煎5分鐘,煎到洽洽的定型才能翻面,不然會散掉喔!

1 萬 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
千千開飯La~
90 食譜 412 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉