馬鈴薯絲薯餅


千千開飯La~
62 食譜 130 粉絲
523 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

許多早午餐店都有這種薯餅,絲狀的馬鈴薯非常香脆好吃,作法其實很簡單唷!原來在家也能夠煎岀這麼到位的薯餅!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
適量
適量
半顆
50克
  • 1
    把馬鈴薯「ㄘㄨㄚˋ籤」,用手擠掉水份
  • 2
    加入白胡椒粉與鹽調味、倒入蛋液、麵粉,攪拌均勻
  • 3
    把馬鈴薯絲輕壓成片狀 入鍋煎至兩面焦脆
小撇步

第一面要小火煎5分鐘,煎到洽洽的定型才能翻面,不然會散掉喔!

2016/08/13 發表 9,100 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
千千開飯La~
62 食譜 130 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐臭豆腐水果舒肥機披薩涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒滷味檸檬芒果迷迭香虎牌電子鍋馬卡龍枸杞土豆蛋捲紅豆鑄鐵鍋獅王洗碗精秋葵燒肉奇異果素食Bosch廚師機南瓜濃湯蜂蜜鳳梨火龍果便當百香果WMF快力鍋芭樂芋頭洛神花牛肉麵早午餐棉花糖奇亞籽拉麵微波爐壽司鮑魚飛利浦IH電子鍋鳳梨酥泡麵減肥餐壽喜燒史雲生雞湯冰淇淋普格義大利麵醬

馬鈴薯絲薯餅 許多早午餐店都有這種薯餅,絲狀的馬鈴薯非常香脆好吃,作法其實很簡單唷!原來在家也能夠煎岀這麼到位的薯餅!