奶油紅豆餡 列印 137 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單廚房 健康飲食 自製紅豆餡，拒絕市售有添加防腐劑的紅豆餡 可以用來夾麵包、吐司或是加在剉冰上面，看起來美觀又可口！ 看熱量 食材 紅豆 100克 水 300克 砂糖 85克 無鹽奶油 30克 1 先將紅豆浸水半天至一天 浸泡後將多餘水分倒掉 以電鍋蒸兩次至手指可捏破紅豆即可 2 以中火炒乾紅豆水分 再將砂糖分兩次加入拌炒 砂糖加入後會出水，一樣炒乾水分即可 3 將奶油一次加入拌炒 4 炒到紅豆成糰狀就可以了！ 放涼後可以放保鮮盒冷藏保存3-5天 贊助 2016/08/12 發表 1,932 瀏覽
1 先將紅豆浸水半天至一天 浸泡後將多餘水分倒掉 以電鍋蒸兩次至手指可捏破紅豆即可
2 以中火炒乾紅豆水分 再將砂糖分兩次加入拌炒 砂糖加入後會出水，一樣炒乾水分即可
3 將奶油一次加入拌炒
4 炒到紅豆成糰狀就可以了！ 放涼後可以放保鮮盒冷藏保存3-5天
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