奶油紅豆餡
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簡單廚房 健康飲食
自製紅豆餡，拒絕市售有添加防腐劑的紅豆餡
可以用來夾麵包、吐司或是加在剉冰上面，看起來美觀又可口！
熱量
食材
紅豆
100克
水
300克
砂糖
85克
無鹽奶油
30克
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1先將紅豆浸水半天至一天 浸泡後將多餘水分倒掉 以電鍋蒸兩次至手指可捏破紅豆即可 -
2以中火炒乾紅豆水分 再將砂糖分兩次加入拌炒 砂糖加入後會出水，一樣炒乾水分即可
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3將奶油一次加入拌炒
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4炒到紅豆成糰狀就可以了！ 放涼後可以放保鮮盒冷藏保存3-5天
