滷一鍋肉 林米奇 18 食譜 4 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 方便簡單的料理,利用萬用鍋煮,軟爛好入口,可換成排骨或三層肉 食材 豬肉(依家庭人數) 1塊 紅蘿蔔 半根 蒜頭(去皮) 5瓣 黑糖 1大匙 米酒 1大匙 醬油 適量 水 適量 將豬肉、紅蘿蔔洗淨切成適當的大小 將豬肉跟蒜頭放在鍋裡煎至表面金黃(恰恰) 將所以材料放入萬用鍋,等時間到降下來就可以 小撇步 用萬用鍋的水稍微淹到肉就好 用爐火煮也可以,就是時間需要花比較常的時間 2016/08/11 發表 4,517 瀏覽