滷一鍋肉

林米奇
18 食譜 4 粉絲

方便簡單的料理,利用萬用鍋煮,軟爛好入口,可換成排骨或三層肉

食材

半根
1大匙
1大匙
適量
適量
  • 將豬肉、紅蘿蔔洗淨切成適當的大小

  • 將豬肉跟蒜頭放在鍋裡煎至表面金黃(恰恰)

    將豬肉跟蒜頭放在鍋裡煎至表面金黃(恰恰)

  • 將所以材料放入萬用鍋,等時間到降下來就可以

小撇步

用萬用鍋的水稍微淹到肉就好
用爐火煮也可以,就是時間需要花比較常的時間

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林米奇
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