單人食堂-XO醬炒蘿蔔糕
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蘿蔔糕不只有當早餐或午點
加點料，也能成為一道簡餐唷
時間
20
分鐘
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1蘿蔔糕切成一口大小，銀牙韭菜洗淨切段，雞蛋打散
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2起油鍋，將蘿蔔糕煎到表面金黃酥脆，盛起備用。
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3原鍋再加一點點油炒香雞蛋碎，盛起備用。
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4同鍋炒香銀耳酒菜，同時拌入蘿蔔糕及蛋碎翻炒。再加入XO醬及其他調味料，拌勻收乾即可起鍋。
小撇步
喜歡蘿蔔糕脆口的朋友可以在一開始煎酥脆些喔
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