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小紅莓
378 食譜 2,697 粉絲

巧克力爆米花杯子蛋糕

巧克力爆米花杯子蛋糕

描述

巧克力+爆米花***讓情人們💑爆出甜蜜的火花~💥💥💥

74 說讚

步驟

  • 巧克力➕無鹽奶油以隔水加熱的方式融化

    巧克力➕無鹽奶油以隔水加熱的方式融化

  • 加入細砂糖、香草精,用攪拌器打至糖完全融化

    加入細砂糖、香草精,用攪拌器打至糖完全融化

  • 加進雞蛋,繼續打至均勻

    加進雞蛋,繼續打至均勻

  • 低筋麵粉及可可粉過篩後加入,以刮刀輕輕拌勻
巧克力麵糊呈現光滑絲綢狀即可

    低筋麵粉及可可粉過篩後加入,以刮刀輕輕拌勻 巧克力麵糊呈現光滑絲綢狀即可

  • 巧克力麵糊倒入紙模約八分滿,送入烤箱180度烤12-15分鐘
出爐後放涼備用

    巧克力麵糊倒入紙模約八分滿,送入烤箱180度烤12-15分鐘 出爐後放涼備用

  • 準備裝飾部分的材料

    準備裝飾部分的材料

  • 乳酪起司(cream cheese)加細砂糖攪拌均勻

    乳酪起司(cream cheese)加細砂糖攪拌均勻

  • 以抹刀抹平在放涼的蛋糕體上

    以抹刀抹平在放涼的蛋糕體上

  • 隔水加熱完全融化牛奶巧克力、奶油,倒進爆米花裹上巧克力糊

    隔水加熱完全融化牛奶巧克力、奶油,倒進爆米花裹上巧克力糊

  • 放入冰箱冷藏,使巧克力爆米花定型即可!
啵~啵~啵~爆出❤️的火花!!

    放入冰箱冷藏,使巧克力爆米花定型即可! 啵~啵~啵~爆出❤️的火花!!

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小紅莓 378 食譜 2,697 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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