培根咖哩香拌麵。五木拉麵
份量
步驟
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取一炒鍋, 放入培根小火煎至天然油脂釋出
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加入清水、咖哩塊煮勻 (圖中的咖哩大小兩小塊)
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另煮一鍋滾水, 水的量多些, 將麵條燙至八分熟後撈起
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移入炒鍋拌勻, 試味道? (太淡加鹽調味,太乾加些煮麵水)
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盛盤後加入蛋黃, 趁熱拌勻增添滑順口感即可享受美味~^^
小撇步
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