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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
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【寶寶食譜】蔥油雞腿麵

【寶寶食譜】蔥油雞腿麵

描述

清爽拌麵,同時享受大口咬肉的快感,適合炎夏的開胃餐點😋

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食材

步驟

  • 雞腿排修掉多餘油脂,洗淨擦乾,撒上白胡椒粉、加些,前後均勻塗抹按摩,放入保鮮盒、上蓋,冰箱冷藏1小時以上

  • 拿個深盤子底下撒上一些些末,擺上從冰箱取出的雞腿排。電鍋外鍋加2米杯水,放入蒸架擺上盤子蒸熟

  • 剩下的末、及一點點白胡椒粉裝入耐高溫碗內,胡麻油倒入平底鍋,中小火加熱至出現油紋,關火立馬將油倒入碗中

  • 蒸好的雞腿排滲出的雞汁也一起倒入油碗中喇喇ㄟ,待腿排放涼切塊淋上油就完成囉,熱過油的鍋子拿來炒配菜剛剛好😊

小撇步

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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 173 食譜 4,724 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃

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留言

共 1 則
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  • 林德銳
    林德銳

    需要去掉骨頭嗎?

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