腐皮雙菇

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

雪白菇 ㄧ包
舞菇 ㄧ包
腐皮 適量
蒜頭 適量
少許
少許
少許
  • 1腐皮泡水洗凈,切成適當大小,香菇切成適當大小
  • 2起油鍋,爆香蒜頭,先加入腐皮拌炒,加些許水悶煮約三到五分
  • 3再加入兩種菇,蓋鍋悶2-3分,加入鹽巴,少許醋、糖調味,起鍋
  • 4開動囉!
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2016/08/04 發表 1,101 瀏覽

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