♥我的手作料理♥ 油醋聖女小蕃茄 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 901 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 炎熱的夏日,餐桌上最好的一道小菜,就是這一味油醋 小蕃茄,酸酸甜甜開胃至極! 食材 聖女小蕃茄 1斤 油醋醬汁 橄欖油 4大匙 辣椒末 1小匙 蒜末 1大匙 檸檬汁 1粒 梅林辣醬油 1小匙 糖 1小匙 魚露 1小匙 鹽 少許 黑胡椒 適量 聖女小蕃茄泡洗乾淨,去蒂頭瀝乾待用. 九層塔洗淨摘取嫩葉切碎. 蒜頭切細末,辣椒去籽切細末. 檸檬切對半榨出汁來. 將蒜末,辣椒末,九層塔,檸檬汁,橄欖油,黑胡椒,鹽,梅 林辣醬油,魚露拌勻即為油醋醬汁. 小蕃茄泡入醬汁裏,入冰箱冰鎮2小時即可食用 2016/08/09 發表 2 萬 瀏覽
