蜜桃雞柳
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食材
雞腿肉
1件
蜜桃
一罐
彩椒
各一
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1三色椒去籽，切件，洗淨。 -
2雞腿肉洗淨，切丁，以醬油，麻油，胡椒粉，糖，麻油，生粉先醃一小時。
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3先把蒜粒爆香。
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4下雞柳炒至7成熟。
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5把雞柳先用碟盛起，再以剛剛用剩的油炒彩椒，炒至7成熟。
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6下雞柳和蜜桃炒拌，並下少許醬油調味即成。
