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羊咩廚房
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蜜桃雞柳

蜜桃雞柳
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食材

步驟

  • 三色椒去籽,切件,洗淨。

    三色椒去籽,切件,洗淨。

  • 雞腿肉洗淨,切丁,以醬油,麻油,胡椒粉,糖,麻油,生粉先醃一小時。

    雞腿肉洗淨,切丁,以醬油,麻油,胡椒粉,糖,麻油,生粉先醃一小時。

  • 先把蒜粒爆香。

    先把粒爆香。

  • 下雞柳炒至7成熟。

    下雞柳炒至7成熟。

  • 把雞柳先用碟盛起,再以剛剛用剩的油炒彩椒,炒至7成熟。

    把雞柳先用碟盛起,再以剛剛用剩的油炒彩椒,炒至7成熟。

  • 下雞柳和蜜桃炒拌,並下少許醬油調味即成。

    下雞柳和蜜桃炒拌,並下少許醬油調味即成。

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