【早安麵包機の練習曲】野餐養生地瓜三明治
前幾年蠻流行吃養生地瓜南瓜泥做成的大大夾心三明治,這次有朋友送我自己種的子地瓜,數量不多就想著來做早餐吧^^
滿滿厚厚的地瓜泥,吃起來口感超厚實,卻又清爽好吃,也吃進很多纖維喔^^
可以當作露營早餐或野餐早餐,先把地瓜泥做起來,數度很快喔
食材
生菜
適量
蘋果片
一顆
麵包機鮮奶吐司
一條
地瓜泥
紫地瓜
2顆
杏仁片
適量
鮮奶油
20G
無鹽奶油
20G
蔗糖
20G
小撇步
其實地瓜泥,沒有一點比例,我習慣先蒸熟吃一口他的甜度,再用無鹽奶油和動物性鮮奶油增加他的香味,杏仁片完全是天外飛來一筆的靈感想加一點堅果而加的,蔗糖則是朋友給的自己做的,想說天然每位也丟進去了,呵呵
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