◆瑪菲蘇◆辣炒雪菜豆干

描述

不小心買到雪菜,於是促成了這道雪菜辣炒豆干,單吃太苦的雪菜切碎後炒微辣竟意想不到的適合!救援成功~

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

6塊
3把
3瓣
1湯匙
1湯匙
少許

步驟

  • 1.雪菜切碎,豆干切條備用。
2.炒鍋加入少許油,爆香蒜末及肉末。
3.肉半熟接著下豆干r及雪菜翻炒
4.稍微加點水讓雪菜軟化
5.依序加入調味料翻炒
試過味道即可上桌!

    1.雪菜切碎,豆干切條備用。 2.炒鍋加入少許油,爆香蒜末及肉末。 3.肉半熟接著下豆干r及雪菜翻炒 4.稍微加點水讓雪菜軟化 5.依序加入調味料翻炒 試過味道即可上桌!

小撇步

*雪菜單炒或燙熟吃有些人覺得太苦,切碎煮湯或跟其他食材拌炒卻很適合喔!

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