南瓜奶油培根蘑菇燉飯

Sarah Chang
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描述

昨天的南瓜湯有剩下,單喝有點鹹,所以就做了這道燉飯,本來以為會沒什麼味道,但其實意外的好吃,沒特別做什麼擺盤,所以賣相並不是很好😊

份量

2 人份

食材

  • 洋菇:對切或切四等份
培根:切小塊
洋蔥:切丁
蒜:切碎

前面說的碗是這種碗喔

    洋菇:對切或切四等份 培根:切小塊 洋蔥:切丁 蒜:切碎 前面說的碗是這種碗喔

  • 先放入蒜再放入洋蔥,炒香之後放入培根。

  • 將南瓜湯倒入,再放進兩碗白飯,均勻扮開。

  • 依前面說的加入牛奶或是依喜好加入,再加入洋菇,一樣均勻扮開。

  • 在最上面放上起司,然後悶煮10分鐘左右。

  • 試味道,覺得不夠的話加入胡椒粉。

小撇步

這個是飯已經煮好的情況下,建議飯要煮的燒硬或是還沒煮過的米,不然我這次用已煮好的米其實是有點軟。

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留言

共 1 則
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  • 蔡蔡
    蔡蔡

    南瓜湯兩碗是自己做?

    不是 是用昨晚剩下的晚餐湯

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