醬香菇菇肉片
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醬油熗鍋與薄切梅花肉炒出醬香味
加入菇菇，讓整盤菜餚美味更升級
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
梅花肉片
300克
鴻喜菇，雪白菇
各一包
蒜末，蔥段
適量
醬油
1大匙
鹽巴，細砂糖
各1小匙
-
1起油鍋放入蒜末爆香加入梅花肉一起拌炒 後倒入蔥段 -
2醬油熗鍋後將菇類倒入拌炒 再加入少許水及所有調味料燜煮一下 菇類熟透即可起鍋
小撇步
喜歡任何菇類皆可加入
梅花肉片也可換成五花肉片
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