醬香菇菇肉片

花媽甜心派
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描述

醬油熗鍋與薄切梅花肉炒出醬香味
加入菇菇,讓整盤菜餚美味更升級

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

300克
1大匙
各1小匙

步驟

  • 起油鍋放入蒜末爆香加入梅花肉一起拌炒
後倒入蔥段

    起油鍋放入蒜末爆香加入梅花肉一起拌炒 後倒入蔥段

  • 醬油熗鍋後將菇類倒入拌炒
再加入少許水及所有調味料燜煮一下
菇類熟透即可起鍋

    醬油熗鍋後將菇類倒入拌炒 再加入少許水及所有調味料燜煮一下 菇類熟透即可起鍋

小撇步

喜歡任何菇類皆可加入
梅花肉片也可換成五花肉片
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