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懶惰人的快速上菜
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香菇炒肉片

香菇炒肉片

描述

簡單快速又好吃的豬肉片料理

31 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 頭切末,與其他醃料跟豬肉片一起醃30分鐘(若時間不夠也可以省略,但是味道會比較淡)

  • 香菇去掉梗後切片,梗也切片 白切段 綠切成

  • 鍋內加少許油,白爆香後下豬肉片炒散

  • 豬肉8分熟時下香菇,炒至香菇

  • 下七味唐辛子,試吃調整鹹淡,起鍋後灑花完成。

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