Qmin 26 食譜 156 粉絲 追蹤 吻仔魚山藥粥 描述 小寶貝感冒啦~煮一碗補氣的山藥粥給小孩補一下,也可以加入枸杞喔~我上面是加了沒有調味的海苔喔! 261 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 一塊 紅蘿蔔 一小塊 山藥 一小段 吻仔魚 一小份 白飯 一碗 開水 大概是5碗水 步驟 將洋蔥,紅蘿蔔切碎,山藥切成小丁,山藥切小一點會比較快熟 開火,洋蔥炒香加入紅蘿蔔拌炒,再加入山藥拌一下然後倒入開水,再加入吻仔魚,煮滾,滾了之後在加白飯下去,轉小火 煮至食材熟了就好囉~覺得太黏稠可以再加開水煮,其實如果很趕時間可以全部食材的切一切一次放入電鍋煮,我是覺得炒過的洋蔥比較香,紅蘿蔔經過油的拌炒養分才會跑出來,調味要依照小寶貝調喔! 小撇步 吻仔魚我買回家洗一下就立刻燙熟,裝成一小份一小份冷凍,下次煮就一次拿一小包就好,很方便 1 萬 瀏覽 2016/08/01 發表