沙茶空心菜簡單食材，簡單調味在家也能快速炒出一盤好吃脆口的空心菜

沙茶空心菜

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花媽甜心派

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簡單食材，簡單調味
在家也能快速炒出一盤好吃脆口的空心菜

份量

3 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

1把

少許

2茶匙

50cc

1小匙

1
起油鍋放入蒜末爆香，先倒入空心菜梗拌炒後加入沙茶醬及調味料
2
倒入少許水煮滾後將葉子部份倒入
3
快速拌炒後熄火呈盛盤完成

小撇步

一般炒菜時我們都會將梗與葉子的部份一起倒入，其實當梗熟時，葉子都已經過爛了！
只要將兩個部份分開拌炒在家也能炒出一盤好吃脆口的蔬菜料理ㄛ
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2016/07/30 發表 4,689 瀏覽

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